La locanda di Fabio & Vale
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Business Lunch

Piatto singolo € 18 - Due piatti € 25,00 - Tre piatti € 35,00 incluso coperto, pane, acqua e caffè.

Antipasti

  • Tartare di tonno

    Con pomodoro e salsa al sedano e mela verde

  • Uovo poché

    Con fondente di patate e crumble al tartufo nero

  • Taglierino di salumi

    Cotto di patanegra, pancetta affumicata, prosciutto crudo

Primi Piatti

  • Garganello all’uovo

    Con ragù di scottona al coltello

  • Risotto al gorgonzola

    Con costina arrosto, cipolla croccante e olio al porro

Secondi Piatti

  • Zuppetta di rombo e sarde

    In bisque di astice e spinacino

  • Tagliata di coniglio

    Con purea di carote e fondo all’aglio nero

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