La locanda di Fabio & Vale
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Business Lunch

Piatto singolo € 18 - Due piatti € 25,00 - Tre piatti € 35,00 incluso coperto, pane, acqua e caffè.
Antipasti
Primi Piatti
Secondi Piatti

Antipasti

  • Roastbeff di bovino inglese

    Con riduzione balsamica all’aglio nero, fontina e cipolla croccante

  • Tonno di maiale

    Con crema di cannellini, cipolla marinata e crostini di pane

  • Tiepido di baccalà

    Con finocchio, olive taggiasche e pomodoro secco

Primi Piatti

  • Risotto al peperone

    Con pulled di anatra e crumble alle erbe selvatiche

  • Tagliolino al nero

    Con polpo alla luciana

  • Insalata di farro

    Con verdure e limone

Secondi Piatti

  • Filetto di sgombro selvaggio

    Con buerre blanc e spinacino

  • Suprema di faraona

    Con sedano rapa, pak-choi e demi glace

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